Свеж сладкиш без захар и без печене
Необходими продукти:
200 гр сурово кашу
100 гр сурови бадеми
150 гр фурми
100 стафиди
250 гр малини
Смесваме всичко (без малините) в купа, заливаме с топла вода и оставяме настрана за 15 минути. След това ги смиламе в блендер или кухненски робот, докато не получим смес подобна на тесто. Слагаме сместа в тава като я притискаме към дъното и оставяме да се стегне в хладилник за 2-3 часа. Накрая декорираме с малини и ядем! Готово.