Солената подправка на мама :)

20160526_194628_resized

Необходими продукти: за 3 буркана (по 700 мл) 1 кг моркови 1 кг червени чушки бръзка магданоз целина 1 кг морска сол Смиламе зеленчуците, добавяме морската сол и разбъркваме. Слагаме в буркани. Няма нужда да се консервират, заради солта. Готово. Трите буркана стигат за около 5-6 месеца, при редовна употреба. Тази солена подправка играе ролята …