the art of eating
ХиперГигаСупер лесна рецепта Необходими продукти: 500 гр кокосови стърготини 380 гр кафява захар 5-6 яйца (аз сложих 5) ванилия, или ванилов екстракт Всичко се изсипва в купа, бърка се до постигане на хомогенна смес. Оформяме топчета (ако ви се занимава, може да използвате шприц), слагаме ги върху хартия за печене. Печем на предварително загрята фурна …
Необходими продукти: 3 яйца 1 ч.ч. кафява захар 1 и 1/2 ч.ч. смесено брашно (лимец и типово) 1 ч.л. бакпулвер 2/3 ч.ч. кокосови стърготини 1 средна шепа чиа 150 гр масло В купа разбъркваме с миксер първо яйцата, захарта, кокосовите стърготини и чиата. След това добавяме останалите продукти и разбъркваме до получаване на хомогенна смес. …
Необходими продукти: Шоколадова основа: 5 с.л. кокосово масло (разтопено) 3 с.л. какао на прах 2 ч.л. кленов (или оризов) сироп Щипка сол Нуга пласт: 4 с.л. кокосово масло (разтопено) 2 с.л. мляко по избор 3 с.л. кленов сироп ½ ч.л. ванилия ½ ч.ч. и 2 с.л. смлени на брашно овесени ядки (или оризово, бадемово и …
За блата: 1 ½ ч.ч. кашу ½ ч.ч. кокосови стърготини 8 фурми, обезкостени 3 с.л. оризов сироп За глазурата: 8 фурми, пак обезкостени ½ ч.ч. лешников тахан 2 с.л. бадемово мляко (или каквото ядково мляко имате под ръка) 1 с.л. оризов сироп Смилате наситно кашуто в блендеp. Добавяте кокосовите стърготини, фурмите и оризовия сироп и …
Необходими продукти: 30 гр какао 50 гр кокосови стърготини 100 гр суров сусам 70 гр кокосово масло 100 гр лешников тахан 1 1/2 с.л. мед/оризов сироп/сироп от агаве/просто нещо НЕзахарно канела Слагаме всички съставки в купа. Разбъркваме, докато се получи хомогенна смес и я оставяме в хладилника за 2 часа. След това оформете бонбоните. Готово. …
Свеж сладкиш без захар и без печене Необходими продукти: 200 гр сурово кашу 100 гр сурови бадеми 150 гр фурми 100 стафиди 250 гр малини Смесваме всичко (без малините) в купа, заливаме с топла вода и оставяме настрана за 15 минути. След това ги смиламе в блендер или кухненски робот, докато не получим смес подобна …
Необходими продукти За тестото: 150 мл мляко (краве, козе, аз използвам лешниково) 100 гр масло 1 пакетче мая 40 гр захар 1 пакетче ванилова захар щипка сол 2 яйца За кремовата глазура: 15 жълтъка 250 гр масло 50 мл мляко или сметана 2 пакетчета ванилова захара 1 шепа стафиди (накиснати в топла вода за около …
Домашен Кокосов сладолед Необходими продукти: 2 консерви кокосово мляко 4 големи фурми 1 с.л. ванилов екстракт щипка канела щипка сол (морска или хималайска) Оставяме кокосовото мляко да пренощува в хладилника. Мелим всички съставки в блендера, докато се получи гъста смес. Слагаме в голяма кутия и оставяме сладоледа във фризера, като разбъркваме го на всеки час. …
Необходими продукти: 200 гр орехи 150 гр фурми, обезкостени 1 ч.л. какао 3 ч.л. кокосово масло Слагаме всичко в блендера и мелим, до получаване на хомогенна смес. Оформяме бонбоните и ги слагаме в хладилника да се стегнат за 1 час. Готово. Време за приготвяне – 10 минути, с чакането час и 10 минути