Tag: червена леща

Необходими продукти: 1 ч.ч. червена леща 100 гр сушени домати 1 ч.л. маслинова паста, или просто 100 гр маслини 1 скилидка чесън 1/2 ч.л. кимион 2 с.л. зехтин лимонов сок на вкус сол на вкус Сваряваме лещата, след това слагаме всички продукти в блендер или кухненски робот и смиламе до получаване на пастет. Готово. Много …

Необходими продукти: за 2 порции 250 гр червена леща 1 глава лук, ситно нарязан 1/2 ч.л. настърган джинджифил 1/2 с.л. Солената подправка на мама Зехтин мащерка, куркума, кимион, бял пипер Задушаваме лука в зехтина до златисто, добавяме джинджифила, бъркаме в продължение на 1-2 минути. Добавяме 1/2 ч.ч. вода, оставяме да ври за още 2-3 минути. …