Грахово-спаначена крем супа

20160623_215632

Необходими продукти: за 4 порции 5 картофа 250 гр спанак 1/2 голяма консерва грах 1 глава лук (ситно нарязан) 1 с.л. Солената подправка на мама Зехтин Кимион, куркума, бял пипер, къри на вкус Обелваме, измиваме и нарязваме картофите на кубчета. Изплакваме спанака (ако е замразен, няма нужда). Задушаваме лука до златисто в зехтина, добавяме малко …

Картофена крем супа

20160525_211708_resized

Необходими: продукти: за 4 порции 5-6 картофа, нарязани на кубчета 1 морков, нарязан на кубчета 1 глава лук, ситно нарязан 3 скилидки чесън 1/2 ч.л. джинджифил, настърган 1 с.л. солената подправка на мама 4 ч.ч. вода зехтин Подправки на вкус: бял пипер, кимион, куркума и мащерка Запържваме лука в зехтина до златисто, добавяме джинджифила и …