Тиквена крем супа

20161024_194446 (2)

За доста порции 1 малка тиква цигулка – обелена, почистена и нарязана на кубчета 5-6 големи картофа – обелени и нарязани на кубчета 1 глава лук – ситно нарязан 1/2 ч.л. настърган джинджифил 1ч.ч. Кокосово мляко Сол (или солената подправка на мама) на вкус кимион, куркума, къри, бял пипер, кориандър, Щипка кардамон – всичко по …

Домашен Кокосов сладолед

20160627_130956

Домашен Кокосов сладолед Необходими продукти: 2 консерви кокосово мляко 4 големи фурми 1 с.л. ванилов екстракт щипка канела щипка сол (морска или хималайска) Оставяме кокосовото мляко да пренощува в хладилника. Мелим всички съставки в блендера, докато се получи гъста смес. Слагаме в голяма кутия и оставяме сладоледа във фризера, като разбъркваме го на всеки час. …