Лазаня със зеленчуци

20160626_203520

Нeобходими продукти: 250 гр кори за лазаня (в една средностатистическа правоъгълна тава, за триетажна лазаня са необходими 12 кори) 1 консерва микс от запечени зеленчуци (но може и да си запечете сами желаните зеленчуци) Сос Номер Едно: 1 голяма глава лук (ситно нарязан) 2-3 с.л. брашно 1 ч.ч. вода зехтин Сос Номер Две: 400 гр …

Яйца с доматен сос

20160605_193729_resized

Необходими продукти: 6 бр. яйца 2 бр домати, настъргани или ситно нарязани 1 глава лук, ситно нарязан 2 с.л. доматено пюре 1 ч.л. песто зехтин сол на вкус/или 1/2 с.л. Солената подправка на мама мащерка Задушаваме лука в зехтина за около 2-3 минути. Добавяме останалите съставки, Без яйцата и оставяме да си къкри около 10 …