Запечено ризото с домати и тиквички

20160806_205133

250 гр ориз, за предпочитане кафяв 1 малка тиквичка 2 домата 1 глава лук 1 с.л. от вегетата на мама бял пипер, куркума и къри Започваме! Нарязваме наситно лука и го запържваме. Добавяме настърганата тиквичка. След няколко минути добавяме ориза, нарязаните наситно домати и вегетата (ако нямате сложете просто сол).Слагаме сместа в тава, доливаме 600-700 …

Спаначена салата с горчичен дресинг

20160611_194117

Необходими продукти: 250 гр спанак 1 домат 1 краставица 2 сварени яйца 2 печени чушки (може и от консерва) За дресинга: 2-3 ч.л. горчица 2 скилидки чесън 1 с.л. мед 1/2 ч.л. балсамицо 2 с.л. зехтин 1 с.л. оцет (или лимонов сок) Щипка: куркума, кимион, бял пипер сол на вкус Измиваме спанака и го нарязваме, …