the art of eating
За доста порции 1 малка тиква цигулка – обелена, почистена и нарязана на кубчета 5-6 големи картофа – обелени и нарязани на кубчета 1 глава лук – ситно нарязан 1/2 ч.л. настърган джинджифил 1ч.ч. Кокосово мляко Сол (или солената подправка на мама) на вкус кимион, куркума, къри, бял пипер, кориандър, Щипка кардамон – всичко по …
Необходими продукти: за 2 порции 250 гр червена леща 1 глава лук, ситно нарязан 1/2 ч.л. настърган джинджифил 1/2 с.л. Солената подправка на мама Зехтин мащерка, куркума, кимион, бял пипер Задушаваме лука в зехтина до златисто, добавяме джинджифила, бъркаме в продължение на 1-2 минути. Добавяме 1/2 ч.ч. вода, оставяме да ври за още 2-3 минути. …
Настинкотрепач! 2л вода 40 шайби джинжифил (един средно голям корен) 4-5 резена лимон 2 с.л. мед Слагаме водата да заври. Добавяме джинджифила и варим 20 (словом двадесет) минути. Сваляме от котлона, добавяме лимоните и меда. Пием. Готово.
Необходими: продукти: за 4 порции 5-6 картофа, нарязани на кубчета 1 морков, нарязан на кубчета 1 глава лук, ситно нарязан 3 скилидки чесън 1/2 ч.л. джинджифил, настърган 1 с.л. солената подправка на мама 4 ч.ч. вода зехтин Подправки на вкус: бял пипер, кимион, куркума и мащерка Запържваме лука в зехтина до златисто, добавяме джинджифила и …