Шарени бъркани яйца
Необходими продукти: за 2 порции 6 бр. яйца 1 червена чушка 1 връзка зелен лук зехтин сол, куркума, къри, кимион, бял пипер – всичко на вкус На средно загрят котлон запържваме чушката и лука в зехтина (в тиган с дебело дъно, за предпочитане). Добавяме вече разбърканите (не разбити) яйца и подправките, продължаваме да бъркаме, докато …