Домашен Кокосов сладолед

Необходими продукти:
2 консерви кокосово мляко
4 големи фурми
1 с.л. ванилов екстракт
щипка канела
щипка сол (морска или хималайска)
Оставяме кокосовото мляко да пренощува в хладилника. Мелим всички съставки в блендера, докато се получи гъста смес. Слагаме в голяма кутия и оставяме сладоледа във фризера, като разбъркваме го на всеки час. Готово. Споменах ли, че е без захар? 😉
Време за приготвяне – 5-10 минути.