HomeAuthor kremenski (Page 5)

Author: kremenski

Веге Манджа

kremenskiОсновни 2029 views
20160524_220234

Необходими продукти: for 2 portions 5бр. средно големи картофа – обелени и нарязани на кубчета 2бр. червени чушки – почистени от семената, нарязани на пръстени 1 глава лук – ситно нарязан 1 бр патладжан – нарязан на полумесеци 1 тиквичка – нарязана на полумесеци 1/2 морков – нарязан на тънки лентички 1 с.л. Солената Подправка …

Vegetable paste

kremenskiОсновни 1600 views
20160524_100115

Ingredients: 250 gr chick-peas 1 carrot, chopped 1 zucchini, chopped 1 red paprika, chopped 1 small onion, chopped Olive oil, ½ squeezed lemon, salt, white pepper, cumin to taste Let’s make it: Steep the chick-peas for 24 hours, then boil them one more hour. Boil the vegetables until soft. When everything is boiled soft, strain …