За блата:
1 ½ ч.ч. кашу
½ ч.ч. кокосови стърготини
8 фурми, обезкостени
3 с.л. оризов сироп
За глазурата:
8 фурми, пак обезкостени
½ ч.ч. лешников тахан
2 с.л. бадемово мляко (или каквото ядково мляко имате под ръка)
1 с.л. оризов сироп
Смилате наситно кашуто в блендеp. Добавяте кокосовите стърготини, фурмите и оризовия сироп и мелите, докато се получи лепкава смес наподобяваща на тесто. Слагате сместа в подходящ съд (например тава) и я натискате към дъното. Оставяте да се стегне в хладилника.
Сега глазурата:
Мятате всичко в блендера и смилате, докато се получи нещо подобно на карамел. Размажете върху блата и оставете сладкиша в хладилника да се достегне за 1-2 часа. За разкош, можете да поръсите с кокосови стърготини. Готово.