Спаначена салата с горчичен дресинг

20160611_194117

Необходими продукти:

250 гр спанак
1 домат
1 краставица
2 сварени яйца
2 печени чушки (може и от консерва)

За дресинга:
2-3 ч.л. горчица
2 скилидки чесън
1 с.л. мед
1/2 ч.л. балсамицо
2 с.л. зехтин
1 с.л. оцет (или лимонов сок)
Щипка: куркума, кимион, бял пипер
сол на вкус

salad colage

Измиваме спанака и го нарязваме, или накъсваме (както ви е луксозно), слагаме в купата за салата. Добавяме нарязаните на кубчета краставица и домат. На лентички нарязваме печените чушки и обелените яйца.
Сега дресинга:
Обелваме чесъна и пресоваме, Добавяме всички останали съставки и разбърквяме. Смесваме със салатата и готово.

 

20160611_193521

Време за приготвяне – 10 минути.

Share This!